மற்றவை

மெல்லும் முழு தானிய பிரவுன் அரிசி?

சாமிச்சி

அசல் போஸ்டர்
ஆகஸ்ட் 1, 2004
  • மார்ச் 8, 2006
அது மெல்லமாக இருக்க வேண்டுமா? ஏனென்றால் நான் சிலவற்றை சமைத்தேன் மற்றும் வெள்ளை அரிசியுடன் ஒப்பிடும்போது அது மென்மையாக இல்லை. நான் தவறாக சமைத்திருக்கலாம். தண்ணீர் உறிஞ்சப்படும் வரை 30 நிமிடங்கள் என்று அது கூறியது, ஆனால் நான் அதை முயற்சித்தேன், அது சமைக்கப்படாமல் சுவைத்தது. அதனால் நான் அதிக நேரம் சமைத்தேன். ஒருவேளை நான் நீண்ட நேரம் சமைத்தேன்? எனக்கு தெரியவில்லை.

பிறகு ஜி

ஆகஸ்ட் 27, 2003


கலிபோர்னியா
  • மார்ச் 8, 2006
இயல்பை விட கடினமாக சமைக்கப்படவில்லையா?

பிரவுன் அரிசி கடினமானது, ஏனெனில் அவை சில நேரங்களில் நார்ப் பகுதியை அகற்றாது. உங்களுக்கு சிறந்தது மற்றும் உள் குழாய்களை சுத்தம் செய்வதற்கு நல்லது.

சண்டில்ஸ்

ஜூலை 4, 2005
  • மார்ச் 8, 2006
இது உறுதியாக இருக்கும் மற்றும் சமைக்க 30 - 45 நிமிடங்கள் ஆகும். என்றாலும் சுவையானது.

போலியான

ஆகஸ்ட் 20, 2003
உங்கள் தோளில் உட்கார்ந்து
  • மார்ச் 8, 2006
அரிசி பாஸ்தா போன்றது என்று நினைக்கிறேன், ஆனால் அதிக நேரம் சமைக்கும். அது எப்போது அல் டெண்டே என்று அனுபவம் சொல்லும்.

frankblundt

செப்டம்பர் 19, 2005
எல்லைக்கு தெற்கே
  • மார்ச் 8, 2006
உறிஞ்சும் முறையில் முன் சூடாக்குவது மிகவும் முக்கியமானது (ரிசொட்டோவைப் போல) - முதலில் 5 நிமிடம் அல்லது அரிசி தொட்டுக்கொள்ள சூடாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும் (உப்பு மற்றும் நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த மசாலாப் பொருட்களுடன்), பின்னர் 1.25x கொதிக்கும் நீரை சேர்க்கவும் (கொஞ்சம் பழுப்பு நிறத்திற்கு அதிகம்), மூடி, 15-20-25 நிமிடங்கள் (வெள்ளை-சிவப்பு-பழுப்பு அரிசிக்கு) மிகக் குறைந்த வெப்பத்தில் திரும்பவும், பின்னர் அடுப்பை அணைத்து, அதே அளவு மூடி வைத்து, திறந்து, பஞ்சு மற்றும் பரிமாறவும் . தவறில்லாத, சரியான அரிசி.

சீஸ்

டிசம்பர் 26, 2002
உங்கள் மளிகைக் கடையில் குளிரூட்டப்பட்ட பிரிவில்
  • மார்ச் 8, 2006
நான் ஒல்' சண்டியுடன் உடன்படுகிறேன், பழுப்பு அரிசி சுவையாக இருக்கும். இது வெள்ளை அரிசியை விட சற்று மெல்லும் அல்லது பெரும்பாலும் பஞ்சுபோன்றதாக இருக்காது என்று நினைக்கிறேன். மாற்று வண்ணங்கள் மற்றும் வகைகளுக்கு இன்னும் கொஞ்சம் பொருள் இருப்பதாகத் தெரிகிறது. பழுப்பு அரிசியின் நறுமணத்தை நான் அனுபவிக்கிறேன், அது காய்ந்த நிலையில் மீண்டும் உருவாக்கப்படாத வரை, எந்த மெல்லும் தன்மையையும் கைவிடும். பழுப்பு அரிசி மற்றும் கின்னஸ். இப்போது சாப்பிட நன்றாக இருக்கிறது.

சாமிச்சி

அசல் போஸ்டர்
ஆகஸ்ட் 1, 2004
  • மார்ச் 8, 2006
frankblundt கூறினார்: உறிஞ்சும் முறையில் முன் சூடாக்குதல் மிகவும் முக்கியமானது (ரிசோட்டோவைப் போல) - முதலில் 5 நிமிடங்கள் அல்லது அரிசி தொடுவதற்கு சூடாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும் (உப்பு மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் மசாலாவுடன்), பின்னர் 1.25x கொதிக்கும் நீரை சேர்க்கவும். (பழுப்பு நிறத்திற்கு இன்னும் கொஞ்சம்), மூடி, 15-20-25 நிமிடங்களுக்கு (வெள்ளை-சிவப்பு-பழுப்பு அரிசிக்கு) மிகக் குறைந்த வெப்பத்தில் திரும்பவும், பின்னர் வெப்பத்தை அணைத்து, அதே நேரத்திற்கு மூடி வைக்கவும், திறக்கவும், பஞ்சு மற்றும் பரிமாறவும். தவறில்லாத, சரியான அரிசி.

ஆஹா, விரிவான வழிமுறைகளுக்கு நன்றி. அதைத்தான் நான் ரைஸ் ஓ ரோனியுடன் செய்கிறேன். அது எப்போதும் நன்றாக வெளிவரும்.

நான் அதை சரியாக சமைத்தேன் என்று நினைக்கிறேன். நான் அங்கு நிறைய வெண்ணெய் வைத்தேன் என்று நினைக்கிறேன், ஆனால் நான் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றினேன். வெண்ணெய் சுவை அதிகம்.